हेलो फ्रेंड आज हम आपके लिए लाए हैं मीठा दलिया पहले हम एक बाउल लेंगे, बाउल में हम दलिया को ले लेते हैं साफ पानी में इसे धो के पानी डाल के फुला लेते हैं तो जबसे फूल रहा है तब से हम कढ़ाई पे अपना ड्राई फ्रूट फ्राई कर लेते हैं आप देसी घी भी यूज कर सकते हैं हम देसी घी लास्ट में यूज करेंगे | यह हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा है अगर आपको वेटलॉस करना है तो आप मीठा वाला भी खा सकते हैं और नमक वाला भी खा सकते हैं तो यहां पे ड्राई फ्रूट मेरा फ्राई हो गया इसे एक प्लेट में हम निकाल लेंगे दलिया मैंने धो के भिगो के अच्छे से रखा था इसे भी डाल लेंगे डाल के अच्छे से हम भून लेंगे ी आच प अच्छे से भून लेंगे गोल्डन ब्राउन कर लेंगे जैसे हम ह हलवा को भते हैं उसी तरह इसको भी हम अच्छे से भून लेंगे ऐसे प आप अच्छे से ये फूल जाता है तो ज्यादा पकाना नहीं पड़ता है थोड़ा सा गैस की आच को हम तेज कर ले रहे हैं यहां पे और इसे हम लगातार इस तरह चलाते रहेंगे क्योंकि नीचे से लगेगा चिपके कराही में इसीलिए हम इसे लगातार चलाते रहेंगे और बीच-बीच में कुछ तरह इस तरह फैला के छोड़ देंगे इसको जितना ज्यादा भुंगे उतना ही टेस्ट आएगा इसका जितना स्वाद इसका भूनने में ही आएगा इसलिए हम इसे लगा इसको ज्यादा भूने गे थोड़ा गोल्डन ब्राउन करेंगे जैसे हलवे को भुते हैं बहुत लोग तो ऐसे बिना भूने ही बना देते हैं यहां पर हम भून के बनाएंगे तो यह देखिए हल्का सा मेरा ये फ्राई हो रहा है कलर इसका चेंज हो रहा है बहुत लोग बोलते हैं अरे मीठा खाने से वेट लॉस कैसे होगा तो यहां पे मीठा आपका मन है तो म नहीं डालिए और या तो फिर जैगरी पाउडर यूज करिए आप चीनी का यूज ना करें यहां पर हम इसमें जैगरी पाउडर ही यूज करेंगे तो अब इसमें हम पानी ऐड करेंगे और पानी में डाल के इसे हम अच्छे से पका लेंगे इसे हम लगातार चलाएंगे कि इसमें लम ना रहे तो देख सकते हैं यह अच्छे से हो गया अब इसे हम गैस की आंच को तेज ही रख के दलिया को अच्छे से हम पका लेंगे और इस तरह थो बीच बीच में हम चलाते रहेंगे कुछ देर के लिए छोड़ इस तर िन से बीच बीच में चला देंगे और बहुत ही टेस्टी लगता है यह दानेदार हलवे जैसा लगता है पर हम लोग यह तो दलिया है ना तो दलिया ही बना रहे हैं आप इसे हलवा मत समझिए और इसमें हम डाल देंगे मखाना और इसके साथ साथ मखाना भी पक जाएगा मेरा और टेस्ट भी आ जाएगा और ये मैंने जो ड्राई फ्रूट लिया था इसे भी हम डाल देंगे इसके साथ पक जाएगा फ्राई तो मैंने किया था तब भी इसके साथ हम डालने से ये होता है कि थोड़ा मुलायम हो जाएगा यानी कि सॉफ्ट हो जाएगा बहुत लोग को मेरा लैंग्वेज समझ में नहीं आता है इसीलिए चैनल को देखते नहीं है और सब्सक्राइब भी नहीं करते हैं तो प्लीज नहीं समझ में आ रहा तो इसके लिए भी आप बता दीजिए तो ये देखिए पानी मेरा पूरा चल गया है तो अब इसमें हम ऐड करेंगे जगरी पाउडर जो कि बहुत ही आसानी से स्टोर पर मिल जाता है य पर हम चीनी ऐड नहीं कर रहे हैं जैगरी पाउडर का इस्तेमाल कर रहे हैं तो यहां पर हम दो चम्मच लिए है जैगरी पाउडर अच्छे से इसे हम मिला ले रहे हैं य तो अच्छे से जगरी पाउडर मेरा मिल गया है अब इसमें लास्ट में ऐड करना है दूध जो कि बगल में दूध दिख रहा होगा एकदम मस्त गाय का दूध है और दूध इसमें ऐड कर देंगे हम थोड़ा और ले लेते हैं मलाई के साथ अब हम दूध में इसे पकाए एक बार पानी में पकाना है और एक बार दूध में पकाना है अगर आपको आपके पास दूध ज्यादा है तो आप ज्यादा भी दूध में पका सकते हैं यहां पर मैंने पानी ऐड किया था उसको फूलने के लिए जो कि बहुत अच्छा सेय पक गया है अब इसमें दूध डाल के एकदम अच्छे से इसे भी पका लेंगे हम और यहां पर मैंने इलायची ले लिया है इसे भी अच्छे से फूट के तो यहां प हम इलायची को कूट लेते हैं इलायची का इसे हमें पाउडर बनाना है तो इसे हम अच्छे से कूट लेंगे यहां पर हम इलायची ऐड कर देंगे जो कि बहुत ही अच्छी खुशबू आएगी इससे और इसको बीच-बीच में चलाना पड़ता है नहीं तो नीचे से ये लगने लगेगा तो यह देखिए रबड़ी जैसा दलिया बनके ये तैयार है मेरा और इसे हम अब बंद कर देंगे क्योंकि ज्यादा इसको दूध को जला देंगे तो लास्ट में एकदम हलवे जैसा हो जाएगा तो मुझे हलवे जैसा नहीं करना है थोड़ा सा ढीला ही रहना चाहिए और एक बाउल में सर्व कर लेंगे थोड़ा ठंडा हो जाने दे सबसे लास्ट में हम डालेंगे देसी घी आधी चम्मच सिर्फ इसके स्वाद के लिए इसे अच्छे से हम मिक्स कर कर लेंगे तो यह देखिए मीठा दलिया मेरा बनके तैयार है सबसे बड़ी बात इसे छोटे बच्चे भी खा सकते हैं जैसे कि छ महीने के बच्चे हो गए आ महीने के बच्चे हो गए तो ये दलिया आप खिला सकते हैं बहुत ही ज्यादा फायदा करता है तो बड़े बच्चे सभी लोग खा सकते हैं और सेहत से भरपूर बहुत ही ज्यादा फायदा करेगा दलिया तो एक बार आप जरूर बना के ट्राई करिएगा और कैसा बनना है यह भी आप बताइएगा और कमेंट करते रहिएगा एक बार बना के जरूर ट्राई करिए मेरे चैनल को लाइक शेयर सब्सक्राइब करिए थैंक यू दोस्तों मिलते हैं अगले वीडियो में तब तक के लिए बाय बाय
